Casserole de petit-déjeuner
La cocotte du petit-déjeuner est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 tranches de pain coupées en cubes, 1 lb de saucisse, 1 c. fromage râpé, 4 œufs et 2 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Cuire et égoutter les saucisses.
Disposez deux fois le pain, les saucisses et le fromage dans une cocotte de 9 x 13 pouces.
Mélanger les œufs, 2 tasses de lait, la moutarde et l'oignon.
Verser le mélange d'œufs sur les ingrédients en couches. Mélangez la 1/2 tasse de lait restante avec la soupe et versez sur la cocotte.
Conserver au réfrigérateur toute la nuit.
Le lendemain matin, enfournez à 350° pendant 1 heure.
Servir chaud.
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