Casserole de petit-déjeuner
La cocotte du petit-déjeuner est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 tranches de pain blanc, 1 paquet (8 oz). fromage cheddar râpé, 1 lb de saucisse douce, 6 œufs battus et 1/2 c. moutarde sèche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Cuire le saucisson et le casser en petits morceaux.
Bien égoutter. Casser le pain dans un plat allant au four 9x13.
Ajouter une couche de saucisse et une couche de fromage jusqu'à ce que tout soit utilisé.
Battre les œufs et ajouter les assaisonnements et le lait. Verser sur le mélange et couvrir de papier d'aluminium.
Réfrigérer toute la nuit. Cuire une heure à couvert à 350°.
Idéal pour le brunch.
Pour 8 personnes.
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