Casserole de petit-déjeuner
La cocotte du petit-déjeuner est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de saucisses, des pommes de terre rissolées surgelées, 6 ou 7 œufs, 1 bâtonnet d'oléo ou de beurre et 1 pt. moitié-moitié ou lait en conserve, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faites dorer la saucisse.
Battre les œufs et mélanger avec les pommes de terre rissolées.
Mélanger le beurre fondu, le lait et le fromage.
Placer le tout dans un plat allant au four et garnir de fromage cheddar.
Cuire au four à 350° pendant 45 à 60 minutes.
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