Casserole de petit-déjeuner
La cocotte du petit-déjeuner est un dîner moyennement facile. Composé de 9 œufs, 1 1/2 lb de fromage cheddar râpé, 1 1/2 lb de saucisse (douce ou piquante), 3 c. du lait et 3 tranches de pain blanc, coupées en cubes de 1/4 de pouce, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Faire dorer légèrement la viande et l'égoutter sur du papier absorbant.
Mélangez les œufs, le lait, la moutarde, le sel et le poivre.
Incorporer le pain, la viande et le fromage. Mettre dans un moule de 13 x 9 x 2 pouces et réfrigérer toute la nuit.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
Pour 10 à 12 personnes.
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