Frühstücksauflauf

Frühstücksauflauf

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Der Frühstücksauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund großer Wurst, 6 Scheiben Weißbrot, 1 c. geriebener Käse, 5 Eier und 2 c. Halb und halb liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Die Wurst in die Pfanne zerbröckeln und bei mittlerer Hitze garen, dabei gelegentlich umrühren.

Auf Papiertüchern abtropfen lassen.

Brot in 3/4-Zoll-Würfel schneiden.

In eine 9 x 13 x 2 Zoll große Backform legen. Die Wurst über das Brot streuen.

Restliche Zutaten vermischen und über die Mischung in die Pfanne gießen.

Über Nacht oder mindestens 6 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.

Im auf 350° vorgeheizten Ofen etwa 45 Minuten backen.

Für 6 Personen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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