Frühstücksauflauf
Der Frühstücksauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund großer Wurst, 6 Scheiben Weißbrot, 1 c. geriebener Käse, 5 Eier und 2 c. Halb und halb liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Die Wurst in die Pfanne zerbröckeln und bei mittlerer Hitze garen, dabei gelegentlich umrühren.
Auf Papiertüchern abtropfen lassen.
Brot in 3/4-Zoll-Würfel schneiden.
In eine 9 x 13 x 2 Zoll große Backform legen. Die Wurst über das Brot streuen.
Restliche Zutaten vermischen und über die Mischung in die Pfanne gießen.
Über Nacht oder mindestens 6 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.
Im auf 350° vorgeheizten Ofen etwa 45 Minuten backen.
Für 6 Personen.
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