Casserole de petit-déjeuner
La cocotte du petit-déjeuner est un dîner moyennement facile. Composé de 6 tranches de pain blanc, croûtes parées et coupées en cubes, 1 lb de fromage cheddar en cubes, brocoli frais coupé en petits morceaux, chou-fleur frais coupé en petits morceaux et 1 doz. œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Placer le pain, le fromage, le brocoli, le chou-fleur et le jambon (si désiré) dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces.
Dans un bol, fouetter les œufs et le lait jusqu'à homogénéité.
Verser le mélange sur les ingrédients dans le moule. Versez la soupe sur les ingrédients et étalez-la de manière à les recouvrir.
Couvrir de papier d'aluminium et réfrigérer toute la nuit.
Le lendemain matin, découvrez et enfournez à 350° pendant 50 à 60 minutes.
Servir avec du pain et des fruits.
Idéal pour les invités du petit-déjeuner et du brunch.
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