Casserole de petit-déjeuner
La cocotte du petit-déjeuner est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de saucisse, 2 c. de lait, 6 tranches de pain blanc, 6 œufs et 2 c. Fromage cheddar râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Saucisse brune ; bien égoutter.
Retirez les croûtes du pain.
Coupez le pain en cubes.
Battre les œufs; incorporer le lait, le sel et la moutarde. Couvrir le fond d'une cocotte de 2 litres bien graissée avec des cubes de pain.
Versez les œufs sur les cubes et recouvrez-les de saucisses puis de fromage râpé.
Couvrir et réfrigérer toute la nuit.
Enfourner le lendemain matin à 350° pendant 1 heure.
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