Frühstücksauflauf
Frühstücksauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 lb. Wurst, 2 1/2 c. gewürzten Croutons, 2 c. zerkleinertem Cheddar-Käse, 4 Eiern und 2 1/2 c. Milch, liefert dieses Rezept authentische, befriedigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zusammenkommt.
Wurst zerkleinern und anbraten.
Tropfen abgießen.
Legen Sie die Croutons in eine gefettete 9 x 13 Zoll große Auflaufform.
Käse über die Croutons streuen.
Die Wurst auf den Käse legen.
Eier, 2 1/2 Tassen Milch und Senf verquirlen; über die Wurst gießen.
Abdecken und über Nacht kühl stellen.
Kurz vor dem Backen Suppe und 1/2 Tasse Milch verrühren. Über die Eierschicht gießen.
Ohne Deckel 30 bis 40 Minuten bei 350° backen.
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