Casserole de petit-déjeuner
La cocotte du petit-déjeuner est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 tranches de pain en cubes, 3/4 lb de fromage fort râpé, 4 œufs, 2 1/2 c. lait et 3/4 c. moutarde, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Placer le pain au fond d'un moule graissé de 9 x 13 pouces.
Mélangez les œufs, le lait, les saucisses et la moutarde.
Verser sur le pain.
Laisser reposer toute la nuit au réfrigérateur.
Le lendemain matin, mélangez 1 boîte de crème de champignons avec un peu de lait.
Égoutter 1 boîte de champignons.
Verser sur le reste.
Cuire 1h30 à 300°.
Peut utiliser du jambon à la place des saucisses.
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