Casserole de petit-déjeuner
La cocotte du petit-déjeuner est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 8 tranches de pain sans croûte, 2 c. dés de jambon ou cuits, lardons ou saucisses émiettés, 2 c. du fromage râpé, 8 autres tranches de pain sans croûte et 6 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Disposez les 4 premiers ingrédients dans l'ordre dans un moule beurré de 9 x 13 pouces.
Battre le reste des ingrédients ensemble et verser sur le pain dans le moule.
Couvrir au réfrigérateur toute la nuit.
Le matin, préparez une garniture de 2 tasses de cornflakes écrasés et 1/2 tasse de beurre fondu. Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
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