Frühstücks-Gugelhupf
Der Frühstücks-Gugelhupf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. gelbe Kuchenmischung mit Pudding im Mix, 3/4 c. Maisöl, 3/4 c. Wasser, 4 Eier und 1 TL. Butterextrakt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Fetten Sie zuerst die Innenseite der Gugelhupfform mit Crisco ein und streuen Sie einige Erdnüsse auf die Innenseite der Pfanne, nicht zu nah am Pfannenrand.
Kuchenmischung, Maisöl und Wasser vermischen. Gut vermischen, Eier einzeln hinzufügen und nach jedem Ei gut vermischen.
6 bis 8 Minuten bei hoher Geschwindigkeit schlagen.
Gegen Ende der Schlagzeit 1/2 Teelöffel Vanille und 1 Teelöffel Butterextrakt hinzufügen.
Teig und Nussmischung dreimal schichten, Teig darauf verteilen.
45 Minuten bei 350° backen.
Herausnehmen und 8 Minuten auf einem Gitter abkühlen lassen.
Aus der Pfanne nehmen und noch warm glasieren. Die gesamte Glasur aufbrauchen und mit einem Backpinsel auftragen.
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