Casserole pour le brunch du petit-déjeuner
La cocotte du brunch du petit-déjeuner est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de saucisses en vrac, 9 œufs légèrement battus, 3 c. lait, 1 1/2 c. moutarde sèche et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Faire revenir les saucisses dans une grande poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient cuites. Égoutter dans une passoire.
Mélanger avec le reste des ingrédients dans un grand bol à mélanger.
Verser dans un plat allant au four graissé de 13 x 9 x 2 pouces, couvrir d'une pellicule plastique et réfrigérer toute la nuit.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes à 1 heure.
Servir chaud.
Pour 8 à 10 personnes.
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