Galletas de desayuno (rinde 12 galletas)
Las galletas de desayuno (rinden 12 galletas) son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 3/4 c. harina, 2 1/4 cucharaditas. polvo de hornear, 1 cucharada. azúcar, 1/2 cucharadita. sal y 1/4 c. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Engrase un molde de 8 x 11 pulgadas.
Tamice la harina, el polvo para hornear, el azúcar y la sal en un tazón.
Corta la mantequilla en la mezcla de harina hasta que se forme migajas.
Utilice una batidora para batir los huevos y la nata.
Amasar y colocar sobre una tabla de cortar enharinada.
Cortar las galletas y colocarlas en el molde engrasado.
Hornear por 15 minutos a 400°.
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