Desayuno horneado

Precalienta el horno a 350°.

Rocíe una fuente para hornear pequeña con Pam en preparación para hornear.

Mientras el horno se calienta, use una sartén grande sobre la estufa y caliente el aceite de oliva.

Rompa la salchicha y dórela en una sartén.

Cuando la salchicha esté completamente cocida, baje el fuego y agregue las espinacas; revuelva hasta que se ablande.

Agregue los huevos batidos (o batidores de huevos).

Agrega la salsa inglesa, la sal, la pimienta y revuelve hasta que los huevos estén ligeramente firmes.

Coloque la mezcla de huevo, espinacas y salchichas en una fuente para hornear.

Espolvoree queso cheddar encima.

Cocine por 25 minutos o hasta que la parte superior esté dorada.