Pollo Ranchero Empanizado
El pollo ranchero empanizado es una cena fácil. Elaborado con 3/4 c. hojuelas de maíz trituradas, 3/4 c. queso parmesano rallado, 1 sobre de mezcla de aderezo para ensalada ranchera, 8 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel (2 lb) y 1/2 taza. margarina, derretida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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En un tazón poco profundo, combine los copos de maíz, el queso y la mezcla de aderezo.
Sumerja el pollo en mantequilla y luego cúbralo con hojuelas.
Colóquelo en una fuente para hornear de 13 x 9 x 2 pulgadas.
Hornee, sin tapar, a 350° durante 45 minutos o hasta que el jugo salga claro.
🍷 Maridajes Perfectos
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