Panierte Schweinekoteletts
Panierte Schweinekoteletts sind ein mäßig einfaches Backgut, das Sie in etwa 1 Stunde und 12 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus 6 Schweinekoteletts, Salz, Pfeffer, 2 Eiern und Mehl zu Staubkoteletts, liefert dieses Rezept authentische, befriedigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Koteletts zerkleinern; auf beiden Seiten salzen und pfeffern.
Ei(er) verquirlen.
Schweinekoteletts in Mehl, dann in Ei und dann in Semmelbröseln wenden und beide Seiten bedecken.
Im heißen Öl von beiden Seiten braun und knusprig braten.
Legen Sie die Koteletts in einen Bräter mit Wasser und einem Klecks Butter auf jedes Schweinekotelett.
Abdecken und ca. 1 Stunde bei 350° backen.
Dann aufdecken und weitere 30 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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