Côtelettes de porc panées (cuisson pour deux)

Dans un bol, mélanger l'œuf et la sauce barbecue; bien mélanger.

Dans un autre bol, mélanger la chapelure, le fromage, l'origan, le citron-poivre et le sel.

Tremper les côtelettes dans le mélange aux œufs, puis les enrober du mélange de chapelure.

Placer dans un plat allant au four carré de 8 pouces graissé. Réfrigérer 2 heures.

Cuire au four, à découvert, à 325° pendant 1 heure ou jusqu'à ce que le jus soit clair.