Salade de pain
La salade de pain est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 grosse miche de pain de mie blanc tranché, 1 gros oignon finement haché, 4 œufs durs hachés, 1 c. céleri finement haché et 1 (7 oz) boîte de crabe et 2 boîtes de crevettes ou remplacer 2 c. poulet ou dinde cuit, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Coupez les croûtes du pain.
Tartiner légèrement le pain de beurre; coupé en petits cubes.
Ajouter l'oignon et les œufs; réfrigérer toute la nuit.
Ajouter le reste des ingrédients le matin et réfrigérer 3 à 4 heures. Garnir de concombres, tomates, etc.
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