Budín De Pan Con Salsa De Whisky
El budín de pan con salsa de whisky es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. leche, 4 tz. cubitos de pan francés del día anterior (trozos de 1/2 pulgada), 1/4 c. mantequilla, derretida, 1/2 c. Azúcar granulada y 2 huevos, ligeramente batidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Escaldar la leche.
Coloque los cubos de pan en un tazón grande.
Vierta la leche sobre los cubitos de pan.
Agrega la mantequilla, el azúcar, los huevos, la sal, las pasas y la canela; mezclar bien.
Vierta en una cacerola engrasada de 1 1/2 cuarto de galón.
Coloque la cazuela en una cacerola con agua caliente (1 pulgada de profundidad).
Hornee en un horno a 350° durante 1 hora o hasta que al insertar un cuchillo en el pudín, éste salga limpio.
Sirva caliente con salsa de whisky.
🍷 Maridajes Perfectos
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