Pudding au pain pour une foule
Le pouding au pain pour une foule est un dîner facile. Fabriqué avec 18 tranches de pain blanc, 2 pintes. lait, 1/4 c. sel, 1 1/2 c. sucre et 6 œufs légèrement battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Beurrer le pain et placer le côté beurré vers le bas dans un moule à gâteau graissé (9 x 13 pouces, 6 tranches par couche).
Mélangez le lait, le sucre, le sel et les œufs.
Verser sur le pain.
Avec une grande cuillère, appuyez sur le pain juste assez pour vous assurer que tout le pain reçoit le mélange de lait dessus.
Laisser reposer 1/2 heure.
Cuire au four à 325° pendant 45 minutes à couvert puis 1/2 heure à découvert.
Si vous souhaitez des raisins secs, saupoudrez-en entre les couches.
🍷 Accords Parfaits
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