Budín de pan ("Un verdadero placer hecho con galletas sobrantes")
El pudín de pan ("Un verdadero placer hecho con galletas sobrantes") es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 huevos, 2 c. leche, 1/2 c. azúcar, 1/2 cucharadita. canela y 1/2 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Batir los huevos, la leche, el azúcar, la canela, la vainilla y la sal. Agrega el pan seco y las pasas.
Vierta en una fuente para hornear.
Hornea a 325° durante 40 a 45 minutos o hasta que al pinchar un cuchillo éste salga limpio.
Dejar enfriar un poco.
Rinde aproximadamente 6 porciones.
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