Brotpudding

Name: Brotpudding
Ingredients: 3 c. brot; 4 c. kalte Milch; 3/4 c. Zucker; 1 tbsp. Butter; 1 tsp. Muskatnuss; 1 tsp. Zimt; 4 Eier, separat schlagen; 2 tsp. Vanille; Rosinen nach Geschmack (optional)

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Brotpudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Brot, 4 c. kalte Milch, 3/4 c. Zucker, 1 EL. Butter und 1 TL. Mit Muskatnuss liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

#Brot #Pudding #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

3 c. brot

4 c. kalte Milch

3/4 c. Zucker

1 tbsp. Butter

1 tsp. Muskatnuss

1 tsp. Zimt

4 Eier, separat schlagen

2 tsp. Vanille

Rosinen nach Geschmack (optional)

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 1

Portionsgröße 1 Portion (486g)

Menge pro Portion

Kalorien 1394

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 80g 103%

Gesättigte Fettsäuren 44g 220%

Transfette 0g

Cholesterin 474mg 158%

Natrium 537mg 23%

Kohlenhydrate gesamt 137g 50%

Ballaststoffe 2.3g 8%

Zucker gesamt 84g

Eiweiß 24g 48%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 100mg 8%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

Werte werden aus den Zutaten geschätzt und können variieren.

👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 350° vorheizen.

Brot und Milch vermischen.

15 Minuten kochen lassen.

Restliche Zutaten hinzufügen.

Nach Belieben Rosinen hinzufügen. In eine Glasbackform gießen.

1 Stunde backen.