Brotpudding

Brotpudding

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Brotpudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 Hefebrötchen, 2 c. Milch, 4 Eier, geschlagen, 1 Stück Butter und 1 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Brötchen in kleine Stücke reißen und etwa 30 Minuten in Milch einweichen.

Eier verquirlen und zu Brötchen und Milch heben. Butter in einer 9 x 12 Zoll großen Glasbackform schmelzen.

Brotmischung hineingießen.

Zucker, Muskatnuss und Vanille hinzufügen.

Ananas oder Rosinen untermischen.

Bei 300° 30 Minuten backen oder bis es fest ist.

Warm oder kalt servieren.

Für 12 Personen.

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