Pouding au pain
Le pouding au pain est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 36 minutes environ. Réalisé avec . miche de pain français, qt. lait, œufs légèrement battus, c. sucre et c. raisins secs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Cassez le pain en petits morceaux et mettez-le dans un grand bol.
Ajouter le lait et laisser tremper environ 10 minutes.
Écraser avec les mains jusqu'à homogénéité.
Ajouter les œufs, le sucre, les raisins secs et la vanille.
Versez la margarine dans un moule de 13 x 9 x 2 pouces.
Verser le mélange de pouding dans le moule.
Cuire au four à 325° pendant 30 minutes ou plus, jusqu'à ce que le pudding soit ferme.
Laissez refroidir, puis coupez en carrés.
Verser la sauce au whisky sur des portions individuelles.
Donne 12 à 15 portions.
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