Pouding au pain
Le pouding au pain est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 4 minutes environ. Fait avec une miche de pain blanc (1/2 lb), . margarine, env. raisins secs sans pépins, œufs et c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Utilisez un moule de 10 pouces de long, 6 pouces de large et 2 pouces de profondeur. Graisser le moule avec de la margarine.
Beurrez le pain et coupez-le en carrés. Mettez 1 couche de pain beurré dans un moule graissé.
Secouez les raisins secs dans la farine et déposez-en quelques-uns sur la première couche de pain.
Mettez une deuxième couche de pain beurré.
Mettez les raisins secs sur la deuxième couche de pain beurré, puis versez le mélange d'œufs, de lait, de sucre et de vanille sur le pain et faites cuire au four à 350° pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Laissez refroidir et coupez en carrés.
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