Brotpudding
Brotpudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. trockene Brotwürfel, 3/4 c. Zucker, 1/4 TL. Salz, 4 leicht geschlagene Eier und 4 c. Mit Brühmilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Backofen auf 350° vorheizen.
Brot 5 Minuten in Milch einweichen.
Zucker, Butter und Salz hinzufügen.
Die Mischung langsam über die Eier gießen.
Vanille hinzufügen; gut vermischen.
Falls gewünscht, 1/2 Tasse Rosinen hinzufügen.
In eine gefettete 1 1/2-Liter-Auflaufform gießen.
In einer Pfanne mit heißem Wasser etwa 1 Stunde lang backen, bis sie fest sind.
Warm servieren.
Für 8 Personen.
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