Brotpudding
Brotpudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. Semmelbrösel (aus altbackenem französischem Brot, gerieben), 1 c. Zucker, 3 c. Milch, 2 c. kernlose Rosinen und 1 c. Mit grob gehackten Pekannüssen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Alle Zutaten vermischen.
In eine quadratische 2-Liter-Auflaufform gießen. Offen backen.
Heiß oder kalt servieren.
1 Stunde bei 350° backen.
Für 8 bis 10 Personen.
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