Brotpudding
Brotpudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiern, 3 EL. Zucker, 1/2 TL. Vanille, 2 c. heiße Milch und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Zucker, Salz und Vanille in die heiße Milch geben.
Etwas abkühlen lassen und dann zu den leicht schaumig geschlagenen Eiern geben.
Brot in eine mit Butter bestrichene Auflaufform geben.
Mit Rosinen bestreuen und die Milch-Ei-Mischung darüber gießen.
Im mäßigen Ofen (350°) 35 bis 40 Minuten backen.
Heiß oder kalt servieren.
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