Pouding au pain
Le pouding au pain est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 (12 oz) de pain français, 4 œufs, 1 1/2 c. sucre, 1/2 c. cassonade légère et 2 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélangez du pain en cubes avec 5 tasses de lait.
Laisser reposer au moins une heure en mélangeant de temps en temps.
Ajouter le beurre, les raisins secs et les pommes au mélange de pain; annuler.
Battre les œufs, la vanille, les sucres et la cannelle.
Ajouter le reste du lait (1 tasse) au mélange d'œufs en mélangeant bien.
Ajouter au mélange de pain.
Verser dans un moule graissé de 15 x 10 x 2 pouces.
Cuire au four sur la grille supérieure du four.
Vérifiez 1 heure pour voir si le centre est gonflé et si le dessus est brun.
Sinon, faites cuire au four par incréments de 15 minutes jusqu'à ce que ce soit cuit.
Il faudra peut-être encore 1/2 heure.
Après refroidissement, tamisez le dessus avec le sucre en poudre.
🍷 Accords Parfaits
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