Brotpudding
Brotpudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Magermilch, süß und niedrig, 1 Unze. Weißbrot, 1 Ei und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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In einer ofenfesten Schüssel das Ei verrühren, bis es gelb und cremig ist.
Milch, Süßstoff (nicht gleich) und Vanille einrühren.
Brot in kleine Stücke brechen.
Bewahren Sie 3 oder 4 Stücke auf, um sie oben schwimmen zu lassen.
Den Rest des Brotes unter die Eimasse rühren.
Den Rest des Brotes darauf schwimmen lassen. Nach Belieben mit Muskatnuss oder Zimt bestreuen.
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