Pouding au pain
Le pouding au pain est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 8 à 10 tranches de pain, 1 boîte de mandarines, 1 grosse boîte d'ananas écrasé, 1 bâton de beurre et 1 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Égouttez uniquement les oranges. Battre les œufs, le beurre et le sucre jusqu'à consistance mousseuse. Ajouter le pain brisé en « petits » morceaux.
Ajouter les oranges et l'ananas (avec le jus). Incorporer. Couvrir le dessus de cannelle et/ou de muscade.
Cuire au four à 350° pendant 40 à 45 minutes.
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