Brotpudding
Brotpudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Laib Brot, 4 c. Milch, 1/2 c. Butter, 1 c. Zucker und 4 Eier liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Erhitzen Sie die Milch in einem Topf mit der halben Tasse Butter, bis die Butter geschmolzen ist.
Eier in eine Schüssel geben und verrühren. Add to the milk in the pot the sugar, eggs and the cinnamon.
Brechen Sie das Brot in einer 9 x 12 Zoll großen Pfanne in kleine Stücke. Die Mischung aus dem Topf über das Brot gießen und vermischen.
Bei 325° etwa 40 Minuten goldbraun backen.
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