Brotpudding
Brotpudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Brotwürfel, 1 EL. Butter, 4 Eier, geschlagen, 1/2 TL. Muskatnuss und 1/2 c. Rosinen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Legen Sie die Brotwürfel in eine 9 x 13 Zoll große Auflaufform. In einer Schüssel geschmolzene Butter, Eier, Milch, Zimt, Muskatnuss, Salz und Zucker vermischen.
Gut vermischen.
Über das Brot gießen; Rosinen darüber streuen und bei 350° etwa 50 Minuten backen, bis sie fest sind.
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