Pouding au pain
Le pouding au pain est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. lait, 2/3 c. miel au goût doux, 4 c. (environ 10 tranches) de cubes de pain sec, 6 œufs et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Réchauffer le lait et le miel ensemble.
Préparez les cubes de pain en enlevant la croûte.
Placer dans une cocotte beurrée de 2 litres.
Battre légèrement les œufs avec du sel ; ajouter aux cubes de pain avec le mélange de miel et de vanille.
Saupoudrer le dessus de muscade.
Chauffer le four à 300°.
Cuire au four pendant 50 à 60 minutes.
Peut être servi tiède ou froid.
Donne 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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