Pouding au pain
Le pouding au pain est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. cubes de pain, 1 c. raisins secs, 1 pinte. lait, échaudé, 1/4 c. du beurre ou de la margarine et 2 œufs battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Préchauffer le four à 350°.
Mettez le lait et le beurre dans une cocotte beurrée et faites chauffer au micro-ondes.
Ajouter les œufs battus, le sucre et le sel.
Ajoutez ensuite les cubes de pain et les raisins secs.
Mélangez soigneusement.
Saupoudrer de muscade.
Cuire au four pendant 1 heure et 15 minutes jusqu'à ce que le tout soit pris.
Testez en insérant un couteau d’office.
Lorsque le couteau ressort propre, le pudding est cuit.
Refroidir au réfrigérateur.
Servir garni de sauce au citron.
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