Brotpudding
Brotpudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Eiern, 2 c. Milch, 1 c. Zucker, 1 c. kochendes Wasser und 1 EL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Eier schlagen, bis eine glatte Masse entsteht. Milch hinzufügen und gut verrühren. Zucker in kochendem Wasser auflösen. Zur Eimischung hinzufügen.
Vanille hinzufügen und schlagen.
Brot würfeln und in die Kastenform legen. Fügen Sie Rosinen hinzu und gießen Sie die Eiermischung darüber, um das Brot einzuweichen.
Mit Zimt bestreuen. In einen Topf mit warmem Wasser geben und im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 1 bis 1 1/2 Stunden lang backen, bis er fest ist.
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