Pouding au pain
Le pouding au pain est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. lait, 4 c. cubes de pain, 1/4 c. beurre fondu, 1/2 c. sucre et 2 œufs légèrement battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Chauffer le lait jusqu'à ce qu'il soit bouillant.
Versez le lait sur les cubes de pain; cool.
Ajouter le reste des ingrédients.
Verser dans une cocotte beurrée de 1 1/2 litre à 350° pendant 40 ou 45 minutes.
Servir chaud avec de la crème.
Donne 6 portions.
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