Pouding au pain
Le pouding au pain est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 5 c. cubes de pain, 2 pintes. lait, 1 c. sucre, 1/2 c. sel et 2 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Faire bouillir le lait.
A part, battez légèrement les œufs.
Ajouter le sucre, le sel et la vanille aux œufs.
Ajouter le lait échaudé au mélange d'œufs et de vanille.
Graisser un moule de 9 x 13 pouces avec un peu de beurre.
Placer le pain et les raisins secs dans la poêle.
Versez ensuite le mélange de lait tiède sur le pain.
Cuire au four à 325° pendant environ 1 heure ou jusqu'à ce qu'un couteau en ressorte propre.
Après 30 minutes de cuisson, remuez légèrement le mélange, sinon le pain coulera au fond.
🍷 Accords Parfaits
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