Brotpudding
Brotpudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 5 c. Brotwürfel, 2 qt. Milch, 1 c. Zucker, 1/2 TL. Salz und 2 EL. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Brühmilch.
Separat die Eier leicht schlagen.
Zucker, Salz und Vanille zu den Eiern hinzufügen.
Die Brühmilch zur Ei-Vanille-Mischung geben.
Eine 9 x 13 Zoll große Pfanne mit etwas Butter einfetten.
Brot und Rosinen in die Pfanne geben.
Anschließend die warme Milchmischung über das Brot gießen.
Bei 325° etwa 1 Stunde lang backen oder bis ein Messer sauber herauskommt.
Nach 30 Minuten Backzeit die Mischung leicht umrühren, sonst sinkt das Brot auf den Boden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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