Pouding au pain
Le pouding au pain est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 10 tranches de pain rassis (cassées en morceaux), 1 pinte. lait, chauffé, 1 c. crème légère, 4 œufs et 1 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélangez le pain, le lait et la crème dans un bol. Battre les œufs avec le sucre ; ajouter au pain. Ajouter la vanille, les épices, le beurre et les raisins secs. Plat de cuisson au beurre. Mettre dans un plat peu profond. Versez de l'eau chaude dans une casserole (1 pouce).
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
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