Brotpudding
Brotpudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiern, geschlagen, 1 c. Zucker, 1/2 TL. Salz, 2 c. warme Milch und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Eier und Zucker schlagen, bis die Masse eingedickt ist.
Salz, warme Milch und Vanille hinzufügen.
Gießen Sie diese Mischung über das zerbröselte, getrocknete Brot und legen Sie es in eine gebutterte Auflaufform.
Nach Belieben mit Zimt und Rosinen bestreuen.
Bei 350° 45 Minuten backen, bis die Masse in der Mitte dick ist.
Mit der Vanillesauce als Topping servieren.
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