Brotpudding

Brotpudding

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Brotpudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 Scheiben Brot, 1 TL. Zimt, 1/2 c. Rosinen (optional), 2 EL. geschmolzener Margarine und 4 Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Brechen Sie das Brot in einer gefetteten Auflaufform mit 1 1/2 Liter Fassungsvermögen in kleine Stücke.

Zimt, Rosinen und Kokosnuss über das Brot streuen.

Alles mit geschmolzener Margarine beträufeln.

Eier, Zucker, Milch, Vanille und Rum verrühren.

Über das Brot gießen.

Lassen Sie das Brot gut die Flüssigkeit aufsaugen (Sie können es sogar im Kühlschrank aufbewahren, um es später zu backen).

30 bis 40 Minuten backen oder bei 350 °C fest werden lassen.

Mit Schlagsahne belegen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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