Budín De Pan
El budín de pan es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 barra de pan blanco, 1 lata (12 oz.) de leche evaporada, 6 huevos, 1 1/2 c. azúcar, cantidad dividida y 1 lata de leche de coco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Humedecer el pan con agua y escurrir bien.
Agrega la leche evaporada y amasa con los dedos.
Agrega los huevos, 1 taza de azúcar, leche de coco, canela, jengibre, mantequilla, pasas y vainilla.
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