Budín De Pan
El budín de pan es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 libra de pan francés, 1 cuarto de galón. leche, 3 huevos, ligeramente batidos, 1 1/2 c. azúcar y 1 c. pasas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Parte el pan en trozos pequeños y colócalo en un bol grande.
Agrega la leche y deja en remojo durante unos 10 minutos.
Triturar con las manos hasta que se mezclen.
Agrega los huevos, el azúcar, las pasas y la vainilla.
Vierta la margarina en un molde de 13 x 9 x 2 pulgadas.
Vierta la mezcla de pudín en el molde.
Hornee a 325° durante 30 minutos o más, hasta que el pudín esté firme.
Deje enfriar y luego córtelo en cuadritos.
Vierta la salsa de whisky sobre porciones individuales.
Rinde de 12 a 15 porciones.
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