Budín De Pan
El budín de pan es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 pan de molde tamaño king (rancio), 2 latas de leche evaporada, 2 latas de agua, 1 1/2 c. azúcar (más o menos al gusto) y 4 huevos grandes, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Remojar el pan en leche y agua.
Agrega el azúcar y los huevos.
Mezclar bien. Agrega la vainilla y las pasas.
Vierta en un molde engrasado de 9 x 13 pulgadas. Espolvorea nuez moscada encima.
Coloque trozos de margarina sobre el pudín. Hornear a 350°.
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