Brot oder Milchreis
Brot- oder Reispudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Milch, 1 1/2 c. weiche Semmelbrösel oder 1 c. gekochter Reis, 1 EL. Margarine, 1/4 c. Zucker für Brot oder 1/3 c. Zucker für Reis und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Milch erhitzen.
Semmelbrösel oder Reis und Margarine hinzufügen.
Zucker, Salz und Eier hinzufügen. Langsam in die heiße Milchmischung einrühren.
In eine gefettete Auflaufform gießen.
In einen Topf mit heißem Wasser geben.
Bei 350° 1 Stunde backen oder bis es fest ist.
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