Brötchen aus der Brotmaschine
Bread Machine Dinner Rolls ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 1/4 c. Milch (70–80 %), 1 Ei, geschlagen, 2 EL. Butter, weich, 1/4 c. Zucker und 3/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Geben Sie die ersten 9 Zutaten in die vom Hersteller empfohlene Reihenfolge in die Backform des Brotbackautomaten.
Wählen Sie die Teigeinstellung (überprüfen Sie den Teig nach 5 Minuten Mischen; fügen Sie je nach Bedarf 1 Teelöffel Mehl oder Wasser hinzu). Wenn der Vorgang abgeschlossen ist, den Teig auf eine leicht bemehlte Oberfläche legen und ausstanzen.
Den Teig halbieren.
Rollen Sie jede Portion auf eine Dicke von 3/4 Zoll.
Mit einem 2 1/2-Zoll-Keksausstecher ausschneiden. Auf ein leicht gefettetes Backblech legen.
Abdeckung.
An einem warmen Ort etwa 1 Stunde gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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