Буханка хлеба, переплетенная полосками папируса
Буханка хлеба, переплетенная полосками папируса, интерпретируется как буханка ячменного финика с кориандром и чернушкой. Связанный овал выпекается плотным и ароматным, с темной корочкой и сладкими фруктовыми карманами.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Bread)
👨🍳 Приготовление
Нарежьте финики и крупно раздавите семена кориандра.
Смешайте ячменную муку, хлебную муку, дрожжи, масло, соль и воду и замесите тесто.
Добавьте в тесто финики, кориандр и чернушку.
Сформируйте овал и перед расстойкой завяжите полоской пергамента.
Выпекайте, пока буханка не станет твердой, ароматной и не подрумянится.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
🍽️ Вам также может понравиться
🍽️ Выпечка и хлеб
Medium
Rustic Nepali Baked Shrimp Flatbread
🍽️ Выпечка и хлеб
Medium
Village Nepali Baked Tofu Flatbread
🍽️ Выпечка и хлеб
Medium
Spiced Sel Roti (Nepali)
🍽️ Выпечка и хлеб
Medium
Hearty Sel Roti (Nepali)
🍽️ Выпечка и хлеб
Medium
Weeknight Sel Roti (Nepali)
🍽️ Выпечка и хлеб
Medium
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий