Хлеб
Этот молочный хлеб имеет мягкий перистый мякиш, квадратный профиль и нежную молочную сладость. Приготовленная мучная паста помогает хлебу оставаться мягким в течение нескольких дней, что делает его идеальным для толстых тостов или нежных ломтиков сэндвича.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Baked Good)
Из небольшой порции муки с молоком и водой сварите густую пасту, затем остудите.
Смешайте пасту с оставшейся мукой, дрожжами, сахаром, солью, яйцом, молоком и маслом.
Месить до очень гладкого и эластичного состояния.
Сформируйте буханку и расстойку, пока она не станет высокой и покачивающейся.
Выпекайте до золотистого цвета, затем остудите перед нарезкой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий