Brotknoten
Bread Knots ist eine relativ einfache Backware, die Sie in nur 58 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit bis zu 1 1/3 c. Allzweckmehl, . schnell aufgehende aktive Trockenhefe, . Kümmel oder 1/2 bis 1 TL. grob gemahlener Pfeffer, . Salz und c. Mit heißem Wasser (125 bis 130 Grad) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
In einer kleinen Rührschüssel 3/4 Tasse Allzweckmehl, Hefe, Kümmel oder Pfeffer und Salz vermischen.
Wasser und Öl hinzufügen.
Mit dem Elektromixer bei niedriger Geschwindigkeit 30 Sekunden lang schlagen und dabei die Schüssel ständig auskratzen.
3 Minuten bei hoher Geschwindigkeit schlagen.
Das Vollkornmehl und so viel restliches Allzweckmehl wie möglich unterrühren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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